非番の一日
皆様お疲れ様です。fu-koです。
今日は昨晩が夜勤なので非番でした。
朝5時半に夜勤が終了したのでそのまま職場を退勤し、健康のために2駅ほどウォーキングをして家に帰宅しました。
帰宅後は長男はすでに学校へ行っていたので長女の着替えやら保育園の準備を済ませて送迎をし、昼過ぎまで仮眠
仮眠後はスーパーまで夕食の食材の買い出しと米がなくなりかけているので米を購入しに行きました
お米が相変わらず高いですなあ、昔は10キロ3000円台で売っていたのに最近は7000円も普通に越えてきますね
買い物後、家に帰り夕食を作り終えたらちょうど長女のお迎えの時間なのでお迎えにいきました。
お迎え後は家族4人で夕食を食べてお風呂に入ってやっとこさブログを書いています。
いやあ、一日って本当に短いですわ
夕食は牛肉ともやし炒めを作りました。
もやしとピーマンを鶏がらスープの素、塩、おろしニンニクを加えてごま油で軽く炒めた後に牛肉と焼肉のたれを投入
火が完全に通ったら皿に盛りつけ、焼肉のたれとマヨネーズを１：１で混合したタレをかけて完成
手抜き飯だけど味が濃くて飯が進みました
大量に作ったので明日の夕飯もこれになりそうです。